В онлайн-магазинах вкладку с электрогрилями лучше не открывать — цены кусаются и обжигают. Куда дешевле купить мангал из вторсырья за 150 ₽ и мешок с углём, а потом пойти в ближайшую посадку. Именно такого мнения я придерживался, пока не увидел Starwind SSG9516 — электрогриль, который кроет конкурентов ценой и функционалом.
Внешний вид
Пластины гриля раскрываются на 180 градусов, а специальный механизм фиксирует их по высоте.
Кстати, пластины съемные, их можно мыть в раковине или посудомоечной машине. Нагревательный элемент не интегрированный.
На лицевой панели находится механическая шайба управления, которая позволяет установить необходимую температуру нагрева.
Готов гриль к работе или нет, можно понять, взглянув на световые индикаторы.
Таймер и кнопка полного отключения отсутствуют. Есть выдвижной лоток для сбора жира.
Функционал
Максимальная мощность электрогриля Starwind SSG9516 составляет 2200 Вт, что позволяет разогревать пластины до 220 градусов. Таким образом, гриль можно использовать в качестве настольной плитки, либо духовки.
Опыт эксплуатации
Электрогрилем Starwind SSG9516 я пользуюсь уже третий месяц, немного затянул с выпуском обзора. На фото вы видите еду, которую я готовил в первые дни моего знакомства с электроприбором.
Первым делом я попробовал обжарить хлеб, который за несколько минут получил хрустящую корочку и характерные для гриля полоски. В тостере такого эффекта не добиться, такой хлеб больше подходит для сэндвичей.
Следующим пошел в ход «стейк минутка» от известного российского производителя. Опять же, стоит отметить скорость приготовления и красивую полоску. Единственное, нет того самого привкуса дымка.
Дальше на гриле я пробовал готовить овощи, сёмгу, тунца, куриные грудки, креветки… результат всегда был идеальный. Еще не было блюда, которое удалось бы испортить.
В комплекте есть удобная лопатка, которая поможет очистить гриль от остатков еды перед загрузкой в посудомоечную машину.
Выводы
Спорить не буду, шашлык на природе вкуснее стейка, приготовленного на электрогриле – конечно, если уметь его делать. Необходимо идеально ровно порезать куски мяса, правильно подобрать маринад, купить хороший мангал, захватить с собой уголь и розжиг, найти удачное место. Электрогриль Starwind SSG9516 — это стейки и овощи без лишних хлопот в уютной домашней обстановке. Купил полуфабрикат в вакуумной упаковке, посыпал солью и розмарином и зажал между решеток. Справится даже начинающий повар, который только вчера научился делать омлет.
Никита Кожемяка
Эл. почта: nikita@yapoel.ru.
