В процессе приготовления плова будет задействовано сразу несколько программ, что поможет максимально изучить функционал мультиварки HYUNDAI HYMC-1611. Конечно, можно загрузить сразу все ингредиенты в чашу и нажать кнопку с соответствующей программой, но мы не ищем легких путей. Наша задача получить на выходе максимально полезное и вкусное блюдо.
Внешний вид
Внешне мультиварка HYUNDAI HYMC-1611 напоминает мотоциклетный шлем изготовленный из пластика. На лицевой стороне находятся сенсорные кнопки и дисплей. Есть ручка для переноски.
Крышка разборная, что упрощает очистку мультиварки после приготовления пищи.
Есть кнопка, которая полностью обесточивает бытовой прибор. Удобно, не надо постоянно отключать мультиварку из розетки.
Комплект поставки включает: сетевой кабель, ложку, половник, поддон для приготовления на пару и документацию. Книга с рецептами отсутствует.
Технические характеристики
Мощность мультиварки HYUNDAI HYMC-1611 составляет 850 Вт, объем чаши с тефлоновым покрытием 5 литров, предусмотрено 15 автоматических программ и одна ручная. Есть отложенный старт и режим подогрева.
Готовим плов
Берём один лоток куриных голеней (примерно 700-800 грамм), стакан риса, большую головку чеснока, одну большую морковь, две средних луковицы, масло для жарки и стакан риса. Получить насыщенный вкус помогут специи для плова, которые можно купить на рынке или в любом магазине.
В чашу наливаем масло и активируем режим «жарка», на данном этапе можно добавить в масло кости, которые остались после удаления мякоти с голеней.
Когда масло достаточно разогрелось, необходимо убрать кости и начать обжаривать лук.
В момент появления легкой золотистой корочки добавляем кусочки куриного мяса посыпанные специями. Хорошо обжариваем до появления корочки.
Добавляем морковь и обжариваем буквально 5-10 минут.
Заливаем все обжаренные ингредиенты кипятком и активируем режим «варка», вода должна на сантиметр покрывать содержимое мультиварки. Бульон варим не больше 30 минут.
Высыпаем рис, активируем режим «плов» и закрываем крышку. Ждём звуковой сигнал окончания.
Плов готов!
Выводы
Мультиварка HYUNDAI HYMC-1611 на сто процентов справилась с поставленной задачей. Плов получился настолько вкусным, что был съеден буквально за пару минут. Из особенностей можно выделить сенсорное управление, клапан для приготовления на пару и пятнадцать автоматических программ. Каких-либо минусов за время тестирования замечено не было.
Никита Кожемяка
Эл. почта: nikita@yapoel.ru.
