Каким напитком красиво поддержать компанию друзей, если сам за рулем?
В магазине «Красное и белое» на полке «Безалкогольное вино» увидела всего три позиции. Из них две — под маркой «Vive la Vie!» по цене 299 руб. Производитель — Германия. Вопрос, достойный названия магазина: «Красное или белое?». Решила взять белое, его люблю больше, да и этикетка бодрого зеленого цвета понравилась.
В составе безалкогольное белое вино, ректификованное концентрированное виноградное сусло, антиокислитель E220, консервант Е200. Антиокислитель E220 — диоксид серы, может вызвать тяжелые аллергические реакции у астматиков.
Консервант Е200 — сорбиновая кислота, один из самых распространенных консервантов, безопасный для здоровья человека.
Прежде чем нести необычное вино на вечеринку, где все употребляют напитки под градусом, а я – нет, решила проверить напиток на вкус.
Охладила вино в холодильнике, открыла.
Пробки под пластиковой крышкой нет. После того, как наливаешь вино в в бокал, в нем образуются маленькие пузырьки газа, будто в лимонаде небольшой степени газации. Вино почти бесцветное, аромата, присущего виноградным винам, не ощущается.
На вкус вино немного похоже на яблочный сидр, правда, без пузырьков газа (в бокале они слишком мелкие, чтобы их почувствовать). Вино очень кислое, первый глоток сводит скулы. Если с утра вы для пользы организма принимаете пару чайных ложек яблочного уксуса на стакан теплой воды — то сразу поймете что это за вкус и какой кислоты следует ожидать от этого безалкогольного напитка — винограда тут нет. Выпить можно максимум один бокал, остальное допить тяжело, даже если цедить вино мелкими глоточками, закусывая сыром или орешками.
Небольшой эффект «легкой» головы от содержания алкоголя менее 0,5% об., заявленного производителем на этикетке, все-таки ощущается. Минут через 40 он сменяется ощущением ватных ног и слабости. Возможно, это излишняя восприимчивость к диоксиду серы, добавляемого в качестве антиокислителя во многие безалкогольные напитки — ведь пара бокалов вина содержит дневную норму, рекомендованную ВОЗ к употреблению человеком этой добавки.
Я предложила попробовать напиток своему приятелю, который, услышав словосочетание «безалкогольное вино», очень заинтересовался вкусом. Однако эффект был такой же, как и у меня — скривившееся от кислоты лицо с первого глотка.
Вывод: хотите поддержать компанию или планируете в скором времени сесть за руль? Лучше возьмите безалкогольное пиво, тем более ассортимент напитков в этой категории гораздо шире, а цены намного ниже. Безалкогольное вино «Vive la Vie!» – это понты за 300 рублей – не смущайте окружающих своим перекошенным «кислым» (в прямом и переносном смысле) лицом.
Штрих-код: 3263280117593
Зуля Катеева
