Пробуем молоко сгущённое с сахаром и кофе «Саранский консервный завод»

«Кофе»! — взывает ко мне необычная мягкая упаковка, привезенная в подарок подругой из Республики Мордовия. Подруга знает, что я страстный кофеман, у нас в регионе такого кофе я не встречала, поэтому сразу исследую необычный презент.

Чуть внимательнее осматриваю пачку, немного напоминающую майонезную упаковку. Это не кофе, а «Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром и кофе». Последнее слово напечатано крупными буквами, а тут еще на упаковке фото чашки на фоне кофейных зерен, поэтому сразу непонятно, что за продукт предлагает производитель ОАО «Консервный завод «Саранский».

Состав хороший: молоко нормализованное, сахар, кофе натуральный жареный. Это молочный продукт, поэтому и срок годности у него 6 месяцев, и после вскрытия упаковки необходимо хранить его в холодильнике. Рекомендуемый способ употребления очень прост: добавить по вкусу в кипяченую воду. Ок, кипячу чайник, открываю крышечку консервы.

Внутри густая жидкость темно-коричневого цвета, по консистенции похожая на сгущенку.

На стакан воды кладу две чайных ложки продукта, перемешиваю. Цвет в чашке очень приятный, а вот на вкус — не очень сладкий кофейный напиток. Кладу третью ложку — кофе становится чуть насыщеннее по вкусу, но все равно напоминает или быстрорастворимый кофе со сгущенкой или кофейный напиток «Три в одном», приготовленный из пакетика с сухим порошком.

Не хватает полноты вкуса, а если добавлять еще одну ложку кофейной сгущенки — то напиток будет чересчур сладким. В продукте слишком много сахара (47 грамм сахарозы на 100 грамм продукта), поэтому для сладкоежек это может быть вкусно, но аромата и вкуса настоящего кофе тут не и в помине.

Но в отличие от быстрорастворимых пакетиков кофе, это продукт сделан из натуральных ингредиентов по ГОСТ 33923-2016, поэтому если уж заменять чем-то натуральный свежесваренный кофе — то почему бы не этой пачкой весом в 270 грамм по цене 70 ₽.
Выводы: если помните советские банки сгущеного молока с кофейным вкусом — то это та самая консерва в мягкой упаковке. Для любителей сладкого кофе с молоком в условиях, когда доступна только горячая вода, может быть очень удобным продуктом. Хороший состав, недорого и быстро — основные плюсы этой сгущенки.