Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH


Я очень хочу познакомить вас с моей новой помощницей на кухне — мультиваркой Polaris PMC 0489IH. Расскажу вам о пользе моего кухонного гаджета и поделюсь легким рецептом для тех, кто сидит на здоровом питании.

Буду готовить запеканку из курицы и брокколи. Из ингредиентов нам нужно:

  • 800 г куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 50 г жирных сливок
  • 20 г горчицы
  • 60 г панировочных сухарей
  • 200 г брынзы
  • 300 г брокколи
  • 50 г сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Перед началом работы я всегда разогреваю чашу мультиварки, так как у индукционной она толще, чем у обычной и тяжелее. Я ставлю на программу «разогрев», на это обычно уходит 5-10 минут.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH



Пока разогревается чаша, я готовлю фарш и брокколи. В куриный фарш добавляю 30 грамм панировочных сухарей, размятую брынзу, сливки, горчицу, соль и перец по вкусу. Хорошо все смешиваю и отправляю отдыхать.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Пока наш фарш впитывает в себя все самое вкусное от брынзы и специй, нужно размягчить броколли. В уже разогретую чашу добавляю стакан горячей воды, ставлю контейнер для варки на пару, разбираю броколли на небольшие соцветия, выкладываю и ставлю на режим «варка на пару», выставляю время 10 минут.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

После приготовления брокколи вынимаю на тарелку и остужаю.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Выливаю воду, в сухой чаше распределяю 30 грамм панировочных сухарей и на них выкладываю половину получившегося фарша. Равномерно распределяю лопаточкой, которая шла в комплекте с мультиваркой  Polaris PMC 0489IH. Далее на фарш выкладываю брокколи и сверху закрываю оставшимся фаршом.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Разравниваю поверхность, выбираю режим «Мой рецепт plus», выставляю 140 градусов и 50 минут, жду сигнала о приготовлении.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

После 50 минут аккуратно при помощи лопаточки достаю запеканку и украшаю зеленью на свой вкус. Подаю на стол в холодном или горячем виде. Я потратила немного времени и сил на готовку, но у меня получилось вкусное, а главное — полезное блюдо. Кстати, рецепт я взяла из книги, которая шла в комплекте с моей помощницей Polaris PMC 0489IH.

Обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.